締切済み 鶏油を探してます。福岡市内で。 2009/08/30 17:45 探してます。 福岡市内で、チー油（鶏油）の販売をしているお店ってありますか? 通販でなく店頭販売でお願いします。 みんなの回答 （2） 専門家の回答 みんなの回答 mox0313 ベストアンサー率20% (30/149) 2009/09/01 02:11 回答No.2 はじめまして no1さんの回答の通りですので、補足だけさせていただきます。 鍋に水を張り、しょうがや葱などの香味野菜を加え沸騰させ、鶏のぼんじりなど(脂の多い部位)を加えてゆっくり熱し、水分が減り脂が厚く溶けたところで冷やしてあげると鶏油がとれますよ。 直接火が当たらないように水を張ることで、酸化せず、きれいなものができます。水と一緒にしてつくるので、激しく沸騰させてしまうと乳化していしまいますのでそこだけは注意が必要です。 もし、見つからなければ試してみてくださいね☆ 質問者 お礼 2009/09/01 21:05 詳しい内容ありがとうございます。 見つからなければ試してみようと思います！ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 hatiwan ベストアンサー率33% (106/314) 2009/08/31 02:51 回答No.1 自分で作っても簡単にできますよ。中華なべのような深さのある器具に鶏の皮を熱して絞るように押してやるとみるみる出てきます。耐熱性の容器にあけて冷ますとラードのようにかたまります。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A 福岡でエクステが売ってある店を教えてください。 福岡でエクステが売ってある店を教えてください。 ネットで検索してみたのですが、通販のページしか表示されず、エクステを店頭販売している店を探し出せませんでした。 福岡市内でエクステを店頭販売している店をご存じの方がいらっしゃいましたら是非教えていただけませんでしょうか？ お願いいたします。 福岡市内で眼鏡屋さん 福岡市（天神）で、眼鏡を安く販売しているお店を探しています。情報がありましたら宜しくお願いします。 福岡市内で珍しい焼酎 福岡市内で珍しい焼酎を販売しているお店が知りたいです。１４日（月）に大変お世話になった方（６５歳）の誕生会をするということで、何か珍しい焼酎を買ってきてくれと言われ困っています。珍しいものでなくても、沢山の種類が置いてあるお店でも構いません。よろしくお願いします。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 福岡市内でドライイースト「サフ」を扱っているお店を教えて下さい。 福岡市内でドライイースト「サフ」を扱っているお店を教えて下さい。 通販だと送料の方が高くつくのです。 福岡県福岡市 出張で福岡に行くのですが福岡市庁周辺でおいしいお店知りませんか。 福岡市内で香水を量り売りしてくれるお店しりませんか？ タイトルの通りなんですが。福岡市内で香水の量り売りをしているお店をどなたかご存知ないでしょうか？ネット販売もありますけど、できればお店で買いたいので…。よろしくお願いします。 静岡市にある、中古販売の駿河屋って店頭販売もありま 静岡市にある、中古販売の駿河屋って店頭販売もありますか？ 通販でしか利用したことなく、お店に行って色々商品を見たいなと思うのですが。 また、駐車場は併設されてますか？ 福岡市内のレスポートサック 近々福岡へ旅行に行きます。 レスポートサックの取扱店が福岡市内に何店舗かありますが、一番品揃えのいい大きい店はどこでしょうか？ 教えてください。 福岡市で和紡布 福岡市内で和紡布を販売しているところを知りませんか？？ 最近、シンプルなスキンケアにとても興味を持っています。 美味しいイタリアン(福岡市) 美味しーーーいイタリアンが食べたいんです(>_<)！ コッテリがっつり食べたいんです(>_<)！ 福岡市でおすすめのお店があったら、教えてください。 福岡市のBRIO取扱い店 こんにちわ。 福岡市中央区辺りで、 スウェーデンの木のおもちゃ「BRIO」の 商品を取り扱っているお店を探しています。 岩田屋さん6Fには行ってみましたが、目的の物が ありませんでした。 通販ではちょっと間に合わない（贈り物の為）ので 今日明日中には買いに行きたいのですが、 どこか他にご存知ないでしょうか？ よろしくお願いします。 福岡市で・・・ ジーンズの裾上げをチェーンステッチでやりたいんですがチェーンステッチで対応している店を見つけることが出来ません。福岡市内(出来れば中央区・博多区・南区希望)でそのようなお店をご存知の方は教えて頂けないでしょうか？ 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 福岡市南区、または福岡市全体で0.5円パチンコの店 福岡市南区、または福岡市全体で0.5円パチンコの店はありますか？店舗を教えて欲しいです。よろしくお願いします。 福岡市内でぬいぐるみを買い取ってくれるところは？ 福岡市内でぬいぐるみを買い取ってくれるところを探しています。 大体がキティちゃんやプーさんでUFOキャッチャーで取ったものです。 大きさはいろいろで、１０ｃｍくらいのものから大きいのだと５０ｃｍくらいになります。 段ボールで４、５箱になると思うのですが、捨てるのはちょっと気が引けるので、 安くても引き取ってくれればと思っています。 どこか福岡市内でいい店をご存知でしたら、教えて下さい。 よろしくお願いします。 福岡市天神でアイドルグッズ販売店について 福岡市天神近辺で、アイドルグッズの販売店を探しています。 生写真、その他のグッズを販売しているお店はありますか？ ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。よろしくお願いします。 福岡市内でメガホン 福岡市内で野球の応援などで使用するメガホンの2つに割れていないものを売っているお店を知りませんか？宜しくお願いします。 香草を探しています（福岡市内） 香草（チャンツァイ）を福岡市内で探しています。売っているお店をご存知の方いらっしゃいますか？ 福岡市内の雑貨屋さん 福岡市内でフランスやイギリスのアンティーク雑貨を置いているお店を知りませんか？ 福岡市内の美容室で！ 福岡市内の美容室で、駅近で、お値段も安くて、さらに上手な美容室さんのおすすめがありましたら教えて下さい！ 市内ならどこの駅でも結構です。近ければ… お店がどんな感じかも見たいのでURLも教えていただけると嬉しいです！ よろしくお願いします。 看護専門書の販売店（福岡市・糸島市） 看護専門書を購入したいのですが 福岡県の福岡市・糸島市内で看護専門書が販売されている書店を教えて下さい 福岡市・糸島市 以外でも周辺でしたら行けます 回答よろしくお願いします 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
詳しい内容ありがとうございます。 見つからなければ試してみようと思います！