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ピーマンから赤ピーマンに

母が今年の春にピーマンの苗を購入し育てていました 7月頃には沢山のピーマンができました しかし何個か収穫してなかったせいか、ピーマンの色が赤になってしまいました このピーマンは食べられるのでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • 4500rpm
  • ベストアンサー率51% (3235/6341)
回答No.1

食べられます。 緑の物より、少し甘いです。

noname#108183
質問者

お礼

お礼が遅くなってすいませんm(_ _)m そうですか! 今度野菜炒めにでもしてみます♪

その他の回答 (1)

  • kero-gunso
  • ベストアンサー率10% (136/1325)
回答No.2

平気です。問題なく食べれます。 うちもよく収穫しそこねて、緑と赤のまだらになったのやら唐辛子のように赤くなったのを使います。

noname#108183
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 赤くても食べられるみたいで安心しました(^-^)

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