盛り塩の作り方を教えてください。

質問

盛り塩をしようと思うのですが、飲食店の店先にあるようにきれいに盛ることができません。何かコツがあるのでしょうか。それから盛り塩をするにあたって何か注意することはありますか？教えてください。

回答No.1

satoriwohiraku · ベストアンサー

飲食業の専門コンサルタントを経営していますが、URLをご参照下さい。飲食業界の方ならご存知でしょうが、古来からの方法でされた方がいいですよ。

参考URL：

http://www.siojoho.com/s08/01.html

お礼

早速のご回答ありがとうございます。ご紹介くださったＵＲＬを参考にしてみます。

回答No.3

zuisenman

儀礼的な事はわかりません。
以前神前に水、洗米、神酒とともに塩を供える事をした事があります。
かわらけに塩を盛るのですが、小さいものは盃とか小さいグラスに塩を詰めて、逆さにすればきれいな形の盛り塩ができます。器の形そのままのものが出来ますのでカクテルグラスのように、下側が細いものが形よくできます。
塩を受けるものは皿でも半紙でも良いです。

お礼

小さな盃に塩を詰めるときれいな形になるのですね。やってみます。ありがとうございました。

回答No.2

jakyy

盛り塩と運気について書かれたサイトがあります。
また、盛り塩の作り方も書かれていますので、
参考になるかと思います。

http://www.unki-up.com/i/salt_1.html

参考URL：

http://www.unki-up.com/i/salt_1.html

お礼

ご回答ありがとうございました。ＵＲＬ、是非参考にさせていただきます。