チョコペン以外で文字をあらわしたい

質問

お菓子で文字も書けるような物を教えてください。
『お疲れ様』と書いたものにしたいのですが、チョコペンはもの凄く苦手なんです↓
チョコペン意外で文字をあらわせるものを教えてください<(_ _)>

回答No.4

kami-katsu · ベストアンサー

食パン等に塗る市販の何も入ってないチョコクリームだけの物をコルネに入れて書けば書きやすいですよ。

お礼

あ!!
それはいいですね!!
ありがとうございましたヽ(´∀｀)ノ

回答No.3

rosiaguma

こんばんは
私も市販のチョコペンが苦手で、よく生クリームに色粉を少量混ぜて
字をケーキに描いていましたが難を言えば手の温度で溶け易く
硬さの調整も少し面倒くさかったです。
そこでマスカルポーネに色粉を混ぜて描くようにしたら
溶けないし、硬さも調整しなくてよいのと、味も特徴がなく
ケーキを食べた時に違和感がないので良くなりました。

コルネ型を２個作って２重にしたらよりいっそう安定するように
思いました。
マスカルポーネはイオンなどで小さいカップに入って売っており
割と安価だと思います。

お礼

ありがとうございますヽ(´∀｀)ノ
検討してみます♪

回答No.2

tsubuyuki

アイシングはいかが？

用意するものは粉糖とお好みのジュースなどの液体。
粉糖：ジュース類＝１０：１　を目安に、
粉糖にジュースを徐々に加えて水飴状にとろみがついたら準備完了。
文字を書きたいなら、少々固めがおすすめです。
できたアイシングを絞り袋に入れて絞りながら文字を書くと
何とかうまくいくと思います。
経験上、絞り袋は小さいほうが文字にしやすいです。

ジュースの色がそのままアイシングの色になりますから、
お好みの色が出るようにジュースで使い分けができます。
レモン果汁は色が薄いのでそのまま白に。
もっと白が良かったら牛乳で。
オレンジジュースで黄～オレンジ、
抹茶を使えば緑、ぶどうのジュースで紫に。
他にも色々できると思いますので、お試しあれ。

お礼

ありがとうございますヽ(´∀｀)ノ
検討してみます♪

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

紙に文字を印刷します
ケーキホールの大きさに合わせてください
文字を切り抜きます
ケーキに乗せて上から粉砂糖かココアなどを降りかけて
外すと文字が出ますが

チーズケーキとか表面が平らじゃないと出来ません

あとはマジパンで文字を作るとか
http://www.geocities.jp/anyrecipe2/cake/recipes/rose.html

お礼

ありがとうございますヽ(´∀｀)ノ
検討してみます♪