未経験者のキッチンのバイトでおすすめは？

質問

料理の出来ない者がキッチン（ファミレス系）でバイトをする際、和食系の店、洋食系の店、「ざ・め○や」のようなセルフ形式の食堂、などではどれが無難でしょうか？勤務時間は一般的に何時間位でしょうか？本当に未経験者でも出来るものなのでしょうか？

キッチンの仕事をされている方、経験者の方、実情を色々お教え下さい。よろしくお願いします。

回答No.1

nobitaika

ファミレスで調理補助として入ったことがありますが、包丁でレモンとかを早く均等に切れないと話にならなかったので、皿洗いとか米の仕込み業務用冷凍庫の整理等ばかりしていました。
本当に未経験で切る練習とかしていないのであれば、皿洗いだけとかホールスタッフとかではいかがでしょう？ホールスタッフなら作った料理をお客様の所に運ぶのが仕事ですけど、簡単なアイスとかは作ることはあるし簡単ですよ。