農家から直接米を買いたいのですが

質問

千葉産の　コシヒカリ　農家から直接購入したいのですが、
価格はどのくらいになるでしょうか。
米の数量は　月に　1000ｋｇ
品種は　コシヒカリ
等級は　等外
玄米ベース　あるいは白米ベース
どちらの価格か明示していただければ、と思います。
また　価格によるのですが、長期の　定期取引、
かつ　現金決済を　いま　考えています。
よろしくお願いします。

回答No.2

knfci

まず、ヒカリに等外米が出ること自体がほとんどないです。
いくら新潟以外の他産地のヒカリとは言え、営農指導はかなりしっかりしていますので収穫されるヒカリの、実に９０％以上が一等米です。
１等米以外の、２等米・３等米・規格外米を全部ひっくるめても全収穫量の１０％を超えません。
ということは規格外米はさらに出る割合が少なくなるわけです。

逆を言えば規格外米が多くでると言うことは営農指導が上手くいっていない証拠ですので管理指導が厳しくなり、当然規格外米の比率は少なくなります。

結論からすると規格外米を月ベースで１トンを安定して購入するのは無理ということになるかと思います。

お礼

お礼が遅れてすみません。
大変役に立ちました。
皆様のお教えを参考にして、もっと絞った質問をしたいと思っております。

回答No.1

Willyt

月に１トンとは半端じゃないですね。私は新潟コシヒカリを農家から直接購入していますが、代金は３０キロ１万円です。等外というのはあるのかなあという感じですが、農協じゃ駄目なのでしょうか。農協じゃないと量から言ってちょっと個人農家では無理でしょう。反当たり６００キロ～８００キロくらいで、普通の農家は１町歩ないし２町歩くらいですから、生産量はせいぜい２０トン。５町歩も持っている農家は稀ですからね。農協を通されることをお奨めしますよ。

お礼

ありがとうございます。
やはり農協での相談になるのでしょうか。
もう少しネット内で探してみます。
今後もよろしくお教えいただければと思います。