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お勧めのサプリメント入門書は?
サプリメントをいろいろ摂っていますが、これといった基礎知識もないまま 「これも、良さそう、あれも良さそう。」と安易に摂っています。 アマゾンでサプリメント関連の書籍を見てみましたが、似たようなタイトルばかりで、どれが入門書として適切なのかわかりません。 サプリメントアドバイザーへの第一歩としてお勧めの本を教えてください。 (注:文系出身者です)
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>サプリメントアドバイザーへの第一歩 の意味がわからないので、自分でこのての食品を利用する場合のしらべかただけ 日本食品標準成分表 http://www.books.or.jp/ResultList.aspx?scode=&searchtype=0&title=%93%fa%96%7b%90H%95i%95W%8f%80%90%ac%95%aa%95%5c&writer=&syuppansya=&showcount=20&startindex=0 「栄養学」の(大学専門課程用)教科書を適当に http://www.books.or.jp/ResultList.aspx?scode=&searchtype=0&title=%89h%97%7b%8aw&writer=&syuppansya=&showcount=20&startindex=0 栄養失調の計算さえできれば、十分でしょゥ。 成分表に計算の仕方が載っていますが、理解できない場合の辞書として栄養学のきょぅ個所を上げました。 本格的に学ぶのであれば、栄養士関係の書籍を読んでください。
お礼
どうもありがとうございました。大変役に立ちました。