ケーキを持って大阪へ、、

質問

こんど大阪にいる彼に東京から会いに行くことになりました。

ちょうど行く日が彼の誕生日で、サプライズでケーキを作って持って行きたいと思ってるのですが、悪くならないかなど少し心配しています。

作ろうと思ってるのはザッハトルテで、行く日の午前中に作ろうと思っています。そしてその夜に夜行バスに乗って、翌朝大阪に着きます。

ケーキには保冷剤を入れクールバッグ？(熱を遮断できるような袋)に入れようとは思っています。バスではどこに置いておくのがベストでしょうか？

また、ザッハトルテを作った場合、粉砂糖をラッピングする時にふってしまったら翌朝には溶けて吸収されてたりしてしまうでしょうか？

また、もし長時間持ち運ぶのに大丈夫そうな適したケーキなどあれば教えてほしいです。パウンドケーキなども考えたのですが、誕生日なので丸いケーキがよくて、あまり素朴でないシンプル過ぎないものがいいなと思っています。

何だか質問がまとまってなくてすみません。みなさんのアイディア、知恵を貸してください！どうぞよろしくお願いします。

回答No.1

黒銀（@eightkira） · ベストアンサー

上掛けチョコはするつもり？
だとしたら、チョコ系はお勧めできない。
バスって結構椅子の下とかに暖房設置してあるので、溶けます。

長時間と言うか、溶けない心配をするのであれば、スフレチーズケーキとか。
タルト系。

後、粉糖なのですが、「泣かない粉糖」や「パウダースノー」などといった商品名で、決して溶けない粉糖があります。
普通の粉糖とは違う粉糖ですので、溶けさせたくないなら、こちらをお勧め。

お礼

eightkiraさん、早速のご回答どうもありがとうございます！

すみません、ザッハトルテではなくガトーショコラを作るつもりです☆書き間違ってしまいました、、なので上掛けチョコなどはせず、何かするとすれば粉砂糖だけです。

でもタルトなどもしっかりしてるので、持ち運んでもよさそうですね。華やかなかんじもしますし☆

粉砂糖にそんな種類のものがあるなんて知りませんでした。もしガトーショコラにしたら、その溶けないものを使いたいと思います。

参考になるご回答どうもありがとうございました！！

回答No.2

kyo-mogu

夜行バスで室内は熱いので駄目ですが、バスの荷物を置くところは比較的冷えているようですが、振動は相当の物と思います。
　飾り付けは現地で出来ないでしょうか？