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ロールケーキ
ロールケーキをお土産に持って行きたいと 考えていますが 購入してから冷蔵庫に入れるまでに 約5時間くらいかかってしまいます。 堂島ロールやハリエなどのロールケーキを 常温で持っていっても大丈夫でしょうか?
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは 私もドライアイスを入れてもらえばいいと思いますよ。 さすがにアイスなどではないですし、 ロールケーキも含めて、ケーキ屋さんには必ずドライアイスを常備しているものです。してないはずはない。 自分から言わなくても、 堂島ロールなどの有名店でもなくても、 ご帰宅まで何時間ぐらいですか?と聞かれるはずです。 そのときに5時間ぐらいです。 と言えばいいだけです。これでオールオッケー。 最長3時間ぐらいまでと言われるかもしれませんが、 冬だしロールケーキはそんなにすぐ腐るものでもありません。 バスや電車の暖房のかかっている交通機関でも、 本日中なら、5時間でも大丈夫だと思われますよ。
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- Comodor64
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回答No.1
今は冬なので、大丈夫と思いますが、念のためドライアイスを入れて もらうことをおすすめします。
質問者
お礼
ありがとうございます。 冬のみドライアイスを入れればいいのですね。 ドライアイスは、ロールケーキを販売している お店ならだいたい常備しているのでしょうかね!? 暖房のかかっている列車とかバスは チョと難しいのでしょうね?
お礼
ありがとうございます。 これで安心してロールケーキをお土産として 持ち帰れそうです。 お店側としては、3時間と言うのが安全パイですからね~ 当日すぐに食べきるようにします。