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長野のネギたれについて教えてください。

県民ショーで放送されていた 長野県のネギたれの作り方を教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.2

こんばんは 参考までにですが <材料> ・鰹節…2つかみ ・醤油…200cc ・酒…200cc ・昆布…10cm角 <作り方> (1)ネギ1本半にたっぷりの鰹節と酒、昆布、醤油を入れる。

cqksp646
質問者

お礼

ありがとうございます。早速作ってみます!

その他の回答 (1)

  • yasuhiga
  • ベストアンサー率27% (168/620)
回答No.1

詳しくは、来週のケンミンSHOWのHPですかねえ。 この方が簡単に紹介してますが。 http://www.hohkaen.jp/blog/2006/10/post_78.html

cqksp646
質問者

お礼

簡単に作れそうなので、早速チャレンジしてみます。 ありがとうございました!

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