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簡単にできる離乳食ありませんか？
こんにちは。 ９ヶ月になる娘がいます。 今週から３回食を始めましたが、一日中ご飯作りをしているような気がします・・・。 お粥や芋類など、たくさん作って冷凍保存している物もありますが、 毎食ごとに作ってる物もあります。 皆さんはどうしてましたか？？ 良いアイディアや、こんな食材を使うと楽チンなどありましたら教えて下さい。
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こんにちは 3児の母で末っ子が1才３ヵ月です 3回食になると、面倒くささが一気にＵＰしますよね…＾＾； でも考えたら、食べられる食材が増える時期でもあるので、そういう面では食材選びに困ることが少なくなってきます。 で、私の場合ですが、 ○朝はパンがゆ、と決めてました 食パンをちぎって牛乳に浸してレンジで軽く温めるだけなので忙しい朝に最適。 バナナやヨーグルトを添えたり、白ゴマ・黒ゴマ・きなこ等でバリエーションをつければ飽きません ＢＦの野菜ペーストなどを乗せると栄養的にも◎ ○昼はうどん 一週間分ほどまとめて作り、冷凍しておくので食べるときに解凍するだけ 野菜の種類をなるべくたくさん使い、鶏のササミなども入れてバランスよく。 ○夜用に、【タンパク質のおかず】と【野菜系のおかず】をまとめて作って冷凍してました 【タンパク質おかずの例】 白身魚に片栗粉をまぶし、だしで煮たもの（いんげんやネギが入ると色もきれい） 【野菜系の例】 皮をむいたナスを一口大に切り、皮とタネを除いて荒く刻んだトマトと一緒にだしで煮る 大人用のおかずから取り分けできるときもあるので、毎日同じ内容にはならないと思います 全卵を使えるようになるので、「ちょっとタンパク質が足りないな」と思ったら卵焼きをパパッと作るなど、簡単に１品増やせる時期です。 万一冷凍おかずを切らしてしまっても対応しやすくなるので、気楽に３回食を続けてくださいね～
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私も一人目の子のときは一日中離乳食のことばかりだった気が……。 どうしてもマンネリ化しちゃうんですよね。 私はとにかく冷凍をフル活用していました。 基本の野菜(にんじん、ジャガイモ、大根、ほうれん草、玉ねぎなど)を個別に柔らかく茹でて冷凍。 基本のソース(トマトソース、ホワイトソース、和風だし、コーンクリーム)も個別に冷凍。 あとは、これらを組み合わせてました。 にんじん＋玉ねぎ＋トマトソース＋ひき肉+パスタ=ミートソーススパゲティ にんじん＋玉ねぎ＋トマトソース＋卵=野菜入りスクランブルのトマトソースがけ にんじん＋玉ねぎ＋大根+和風だし+しょうゆとみりん=煮物 にんじん＋玉ねぎ＋じゃがいも+ほうれん草+ホワイトソース+パスタ=クリームパスタ にんじん＋玉ねぎ＋じゃがいも+ほうれん草+ホワイトソース+ご飯=野菜ドリア 他にも組み合わせ次第でいろいろと。 魚や肉に基本野菜と基本ソースをかけて焼いてもいいです。 野菜も基本以外に大人の取り分けすれば、いろいろな野菜が使えます。 大人 かぼちゃの煮物 子共 かぼちゃ+和風だし+しょうゆ=あんかけかぼちゃ かぼちゃ+ホワイトソース=かぼちゃグラタン あと、一週間のメニューをざっとでもいいので決めておくと楽ですよ。 うちは 朝 忙しいので簡単に ご飯 味噌汁 を基本に 卵焼き スクランブルエッグ 納豆 トマトなどすぐできるもの 昼 旦那がいないし、チャッチャッと簡単に パン や 麺類 晩 晩御飯ぐらい少しはまともに作ってます ご飯に 肉 か 魚とサラダに汁物
お礼
こんにちは。返事が遅くなりすみません。 すごいです！！ちゃんと作っていたんですね！ 基本のソースはＢＦを少し利用して、基本の野菜は冷凍してアレンジしてみようと思います。 アドバイスありがとうございます。
- momoituka
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わざわざ作るとなると本当に手間ですよね。 毎日の事だから正直うんざり・・・ なんて手抜き大好き人間としては 軽薄すぎるかも… の方法ですが。 大人の食事を料理する時に 味をつける前のものを少し取り出しておき それをレンジでチンして 柔らかくした物を磨り潰したり 専用の消毒したハサミでちょん切ったり マルチクイックの様なハンドミキサーで細かくしたりして 少し味をつけてレンジでチンしました。 少し多めに次の日の食材として冷凍保存もしてましたよ。 あとは アレンジ次第でどうにでもなります。 特別な物はなく 殆どが大人と同時進行の食材・料理時間で出来上がりました。 冷凍する場合は容器に日時の書き込みをしておくと便利です。
お礼
こんにちは。 そうですね、大人の食事から少し取るのもいいですね！！ 今日の晩ご飯からやってみようと思います。 アドバイスありがとうございます☆
- yattotuita
- ベストアンサー率35% (5/14)
こんにちは、１歳３ヶ月の娘がいます。 うちの子は６ヶ月から保育園に預けているので、昼食と午後食は保育園、 朝食と夕食は家なので、楽ですがやはり週末に一気に作りだめです。 私はスペシャル野菜炒めやスペシャルおひたしなど、とにかく肉、魚、 野菜等少しずつ入れて、合わせたものを薄い味付けで小分けにして 保存していました。 とりあえず栄養は満点なので、それをアレンジしたら結構イケます。 アレンジとしては ◆マヨネーズ少量で和える ◆煮物にする ◆スープにする ◆ケチャップであえる などなどいろいろ使えます。
お礼
おはようございます。 「スペシャル」って付けるのいいですね！！^^ 同じ野菜でも、味付けや調理方法を変えるだけで違う料理に変身するので、真似しようと思います。 とても参考になりました。 ありがとうございます☆
お礼
こんにちは。 アドバイスありがとうございます。 すご～～～く参考になりました！！ パン粥は何か面倒な気がして一度もしたとこなかったのですが、簡単ですね☆ 野菜のおかずや、魚のおかずなど簡単に出来そうで、気が楽になりました♪ さっそく、作ってみたいと思います！！ ありがとうございました。