売り上げ管理について

質問

おしえてください。

身内が、小さな飲食店を始め、そこでの売り上げ管理を
しようとしています。

フリーで配布されている、売上管理の雛形を検索するのですが
飲食店向きの、なかなかいいものが見つけられません。

小規模な店のためメニュー数もすくないのですが、
どの料理がどれだけ出て、いくら利益がでて…
など、全くできていない状態です。

何かいい、フリーソフトをご存知でしたら、
教えてください。
エクセル・アクセス利用可です。
お願いいたします。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

さんこうに

http://search.vector.co.jp/search?query=%94%CC%94%84%8A%C7%97%9D

お礼

ありがとうございます！

回答No.4

web2626

>小さな飲食店を始め、そこでの売り上げ管理

自営料理屋で売上管理となると
仕入れ管理：材料費、在庫食材管理
工程管理：食材⇒商品加工の管理、調理時の光熱費、調理器具の代価償却等
在庫管理：基本的に作り置き可能な食品・調味料等の在庫管理と売れ残り廃棄された食品の管理
販売管理：売上計算
後は人件費やら家賃光熱費備品等の管理

ちょっとした工場の管理ソフトが必要になりますね。

そこまで専門的なものでなく仕入れと売上のみの管理であれば、多機能な家計簿テンプレートなどが代用可能かと思います。

回答No.3

hayasi456

＞小さな飲食店・売り上げ管理
売上げの記録は出来ていますか
飲食店向けレジを利用していますか？
http://www.ecr-masaki.com/ecr/casio_ecr/TK-110/index.html
レジでの売上げ集計が明確になれば後はご自分でエクセルで作ってはいかがでしょう。

レジと連動したソフトあるようです。
http://www.net-flag.com/soft221.html

回答No.2

n-jun

どのようなフリーソフトを検索したけどちょっと違っていたなど、出来るだけ具体的にした方が、
回答が重複しなくて良いかと思います。

或いは作成してしまった方が逆にわかりやすいかも知れませんけど。
（初めは大変かと思いますが、徐々に改良していけば良いものができるかも知れません。）

お礼

おっしゃる通りです。ありがとうございます！