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薄い生ハムのきれいな剥がし方。
市販されているマックスバリュー等で売られている薄切りの生ハムをきれいに剥がす方法を誰かご存知でしたらご教授願えませんでしょうか?いつもピッタリくっついていて綺麗に剥がすことができません。 よろしくお願いいたします。
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冷えた状態ですと固くなっていることもありうまくはがせません。 常温程度まで温度が上がると、軟らかくなりキレイにはがせます。 また、生ハムは冷たい状態よりも常温(脂が少し溶けかけぐらいの感じ)の方がおいしいです。
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- zorro
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回答No.1
パックのままウェーブさせるようにもむ. まず半分、次にその半分と半分ずつにしていく http://www.rgs680.com/okakumi/index.cgi/ok102405
質問者
お礼
お返事ありがとうございます。 リンクを確認させていただいたところ 生ハムでは無くて薄切りハムと書いてます。 ただ、揉めるようなパックでも無いので(通常のパックに入ってない) すいません。。。薄さも普通の薄切りハムの3,4分の1ぐらいの厚さなんです。
お礼
ありがとうございます。一度試してみます。もう少し他の案もあれば聞きたいので、締め切らずもう少し保留させてくださいね。スミマセン。