既婚で子供アリ★の方に料理のことで質問です

質問

誰でも結婚して子供ができたら1日2食3食ほとんど毎日作るのって
当たり前ですか？？フルタイムで働いている方は作る時間ありますか？
料理をつくるのが好きでも嫌いでもない人が、毎月の献立をスムーズに
決められたり、いちいちレシピを見なくてもサッとつくれるようになる
にはどれくらいかかるのでしょうか？？
皆さんは料理好きでつくってますか？それとも嫌だけど仕方なくですか？
料理で苦に感じる事とその解決方を教えて下さい！！

回答No.2

yubitomare · ベストアンサー

私は結構凝りだすと色々とがんばって作るタイプの方ですが
それでも、料理は毎日のことなので考えるのも作るのも
嫌になってきます。レシピを見れなくてもサッと作れるように
なったのは、気が付いたらいつの間にかですけど結婚して10年ぐらい
たったときに、そういえば最近レシピって見ていなかったなぁ
なんて気が付きました。でもあらためてレシピ見ないで作っていると
メニューも同じものばかりになるなぁと反省しています。
結婚した頃の方がいろいろとレシピを見ながらいろんな料理に
挑戦していたと思います。メニューに関してはノートや携帯などに
その日作ったメニューを日記のように書き込んでいくといいですよ。
それを見て、1か月前のメニューを参考に順番に作っていけば
同じメニューでもいつ食べたかとかが分かりますしね。
で、たまには新しいメニューに挑戦して少しずつレパートリーを
増やしていく。だんだん作れるようになってくると、外で食べた
ものの食材の組み合わせなど、コレ美味しい!と思ったものも
だんだんと想像で作れるようになってきますよ。
働いているならば、普段は手抜きでお休みはちょっとご馳走に
なんてしても家族も喜ぶんじゃないですか。

回答No.1

mika1023

料理は好きな私ですが、毎日作るとイヤになります！
今日は何にしようか考えるのが一番イヤです！
でもうちの旦那は何もしてくれないのでやらないとなりません。
ならばやらなくては…いかに手を抜きながらおいしいものを作るか？
上手くできるようになるには時間ではなくやり方だと思います。

参考になるかわかりませんが私は
今日はやるぞ！という日と手抜きの日を作ります。
メインがあれば何とかなりますから…
冷凍をうまく活用することと丼ものでいきます！

やる日
冷凍できるもの・使いまわしができるものを作る
・ひき肉もの(ハンバーグ&肉団子・餃子をいっぺんに)
・焼き豚(煮豚)鍋に入れてほ～っておく
・ひじき

手抜きの日
冷凍してあったもの
・ハンバーグ→ミートソーススパ
・肉団子→スープや崩してマーボ豆腐に
・餃子→焼き・揚げ・水といろいろに
・焼き豚→ねぎチャーシュー・あぶり丼・野菜炒めやチャーハンや麺具材に
・ひじき→混ぜご飯や炊き込みご飯・豆腐と炒めて入り豆腐・卵焼きの具に
・丼もの&具沢山の汁があれいいですよ…ね

これから多分長い結婚生活です。
気楽に無理なくできれば楽しく～
自分の時間も大切に…