ブドウ糖はどこに売っていますか？

質問

手元のレシピによるとマロングラッセを作るのに砂糖の他にブドウ糖を約1カップ使います。
スーパーなどを見ましたが、ブドウ糖が見あたりません。
どういう所で手に入りますか？
ブドウ糖として売っているのでしょうか？
また、ブドウ糖の役割は何でしょうか？

回答No.1

yuyuyunn · ベストアンサー

こんにちは

薬局やドラックストアでありますよ
効果的に血糖値を上げるのに使います

と・・マロングラッセですか
糖分がしみこみやすいからだと思います
その辺詳しくないですが
結晶にまざりけがないからではないでしょうか?

お礼

薬局に売っているんですね。
早速、行ってきます！ありがとうございます。