発酵したっぽいお米、どうしたらいい？

質問

お米をといで、ジャーにセットしたまま置いてたら、ぷちぷちと泡が発生し、何か臭いが・・・
発酵が始まってしまったようなのですが、これはもう食べる事が出来ないのでしょうか？
とりあえず水を捨て、ざっと洗ってみたのですが臭いが取れません。
３合分あるので、ついもったいないと思ってしまうのですが。
腐ったと考えて、これはこのまま捨てるべきなのでしょうか？
活用方法や炊飯しても平気、など知ってる方がいらっしゃいましたらお教え下さい。

回答No.1

shigeruto · ベストアンサー

あくまで自分の経験なんですが
だしの素と醤油を入れて炊くと　臭いが気にならなくなりました。

お礼

ご回答をいただき有難う御座います。
今回はもう手遅れらしく、臭気がすごいことになってしまいまったので、回答者様、農家の方には申し訳ないのですが廃棄します・・・
水は切ったものの、さらに１日たった今は若干の臭いではすまない状態になってしまいました。
気温が下がったとはいえまだ暑いので、回答待ち自体無理があったようです；；
２度とこんな状態にしないのが一番ですが、もし次があったら試して見ますね。
ありがとうございました！！