ホットプレートで焼き肉をするときにクッキングシートを敷いてもいいのでしょうか？

質問

先日テレビで、「ホットプレートにクッキングシートを敷いて使うと焦げ付きにくいし油も少なくて済む」と言っていたのですが、テレビでは野菜やウインナー、海老などを焼いていました。
これは焼き肉でも良いのでは？と思ったのですが、その場合、１枚を大きく敷くのか、それぞれの具を乗せる大きさに切って使う方がいいのか。
やったことのある方はいませんか？
また、あらかじめ味付けした肉を焼く場合、すごく焦げ付きますがどうやって焼くのが一番いいのでしょうか。

回答No.2

francoise

クッキングシートじゃないんですが。。。私の家では焼き肉をするときに『アルミホイル』をホットプレートに敷いていますよ。アルミホイルは、プレートがしっかり隠れるように大きく敷いてます。そのとき隅の４辺は、焼いている物がプレートに出ないように、少し壁を作っておくといいですよ。なんか、説明が下手ですみません。一度試してみてください。

回答No.1

mikaname

１度やったことがありますが、肉はシートに張り付いてしまい大失敗でした。こまかくシートを切っても、大きく１枚でもいっしょでした・・・。