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バイト先の困った客!
いつもお世話になります。 母の勤め先である喫茶店で、ある困った客がいるとのことで相談を受けました。 50代~60代くらいの女性だそうなのですが、なんでも、その方が帰ったあとは備え付けの紙ナプキンや、スティックシュガーなどがごっそりと無くなっているんだそうです。 それが1回、2回ではなく、顔をスタッフ皆が覚えるくらいの頻度で来る度にそういう状態らしいです。 備え付けのものだし、堂々と「お辞めください」と注意してよいものか、それとも黙って見過ごさなければならないのか、どうしようかと頭を悩ませています。 なにかいい方法はありますか?ぜひお教えください。
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はじめまして jcg02524です。 結論から・・・ 経営者に進言するだけに留めるべきではないかと思います。 また、対処方法については経営者の指示に従った方がいいです。 さて回答します・・・ 前提なのですが、 「watamakiさんのお母様が対処してはいけない」と感じます。 それは、お客様から見ると「自分に不都合なことをされた」と感じるからです。 最悪、お母様に不利な状況を招く恐れがありますので対処は経営者の方がされるのが望ましいと思います。 また、対処例なのですが、 (1)備え付けのものを通常の半分から1/3に減らす (2)備え付けを必要最低限とし、注文時に添える などの対処が一番いい気がします。 通常は「お客のモラル」任せだと思いますので物量での対処がいいと思います。 ※極端な話、「自由に使えない」となると客数に影響するかもしれません。 こんな感じですが回答とさせていただきます。
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- ookami1969
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母がバイトしてて あなたは相談を受けたんですよね? であれば #1さん#2さんの言うように 母は その喫茶店の経営者に 進言するだけですね。 そもそも 気にしてるのは あなたの お母さんだけで 喫茶店の経営者は気にしてないかも? で、その経営者も どうにかしたいと考えていて それを あなたのお母さんに相談したという事であれば #2さんの言うような対応が良いかと思います。 もしくは その困った客が帰る時に 嫌味ったらしく「これどうぞ」と 紙ナプキンの束を5~6束とスティックシュガー1箱とかあげちゃいますか? ^^
お礼
ご回答ありがとうございます。 ♯1さんの回答にも書きましたが、困った、どうしようというばかりで、なんら具体的な対策をとらないらしいです。目を光らせていても、当のお客は全く気にしないんだと思います。 紙ナプキンとか、こっちは嫌味であげたつもりでも、何ヵ月後、無くなった時に図々しくまた来店しそうな感じがしますね(笑)
- snowplus
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今度からそこにシュガーではなく塩のスティックを置いといたら どうですか どうせ自宅でコーヒーなんかに使ってるんでしょうけど 一度塩でコーヒー飲めば懲りるでしょう 同じような手でいくらでもできますね 酸っぱいもの置いとくとか 辛いもの自作するとか でも普通に張り紙する手もありますがね
お礼
ご回答ありがとうございます。 失礼ながら、読んでいて笑ってしまいました。ごめんなさい。 でも、ちょっとユーモアがあって、ある意味仕返しみたいで楽しそうですね。反省もするでしょうし。
- goodn1ght
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喫茶店のオーナーが判断することで、アルバイトの従業員はオーナーに報告するだけです。
お礼
早速のご返答ありがとうございます。 母が言うには、オーナーには他のスタッフからも伝えていて、そのお客が来たときに「目を光らせている」だけで、いつもみすみす持っていかれているらしいです。
お礼
ご回答ありがとうございます。 物量での対処、すごく良い対策ですね!早速、店の責任者に提案してみるよう母に伝えます。 それにしても、明らかに非常識であるのに,「お客の自由」の名のもと、こういった行為がまかり通るのは、ほんとに腹立たしいことです。