かぼちゃのスープとなにか

質問

かぼちゃのスープが食べたいと言われたので、
晩御飯に作る予定ですが、さすがにスープだけではさびしいので
後1品か2品作るつもりです。
でもスープに合う料理が思い浮かばなく困っています。
和食でも洋食でもいいのでお勧めなど教えてください。

回答No.4

10ken16 · ベストアンサー

肉か魚で、きちんと調味したものです。

かぼちゃのポタージュは、濃厚ながらも優しい味になるので、
それと対照的に、香辛料や香草を効かせたものが合うでしょう。

魚なら、サケやヒラメのムニエルや、ホイル蒸し、
（面倒くさければ、香辛料や調味料とパン粉をまぶして焼くだけでも）
肉なら、ソテーでもいいしピカタでもいい。香辛料や香草を効かせると味が締まります。
また、案外ハンバーグやコロッケのような、いわゆる『お子さまメニュー』も合います。
逆に、素材の味を楽しむもの（お刺身や、肉の冷しゃぶなど）はあわないかも知れません。

お礼

鮭のムニエルにします。
今から買い物行って来ます。
ありがとうございました。

回答No.5

tenten525

串かつとトマトのサラダ。
串かつは、ししとうがあるとなおさら嬉しいかも。
とんかつでもいいです。
肉料理が合うと思います。

お礼

ありがとうございます。

回答No.3

goujikun

自分だったら、

　オムライスをメインにして欲しいです。
　あとサラダがあればいいなぁ。

あ～、おなかすいてきた。お昼食べに行こう。

お礼

ありがとうございます。
オムライスもいいですね。

回答No.2

ma-sa1117

秋を先取りしたようなメニューにするならば
秋鮭などはいかがでしょうか。

さっぱり☆なすと焼鮭のきのこソース（クックパッド）
http://cookpad.com/recipe/602648

お礼

きのこは苦手なので鮭のムニエルにします。
ありがとうございました。

回答No.1

zorro

サラダ、ハンバーグ

お礼

ありがとうございます。