アサリの剥き身について

質問

はじめまして。

カワハギ釣りなどで使われる「アサリの剥き身」・・

「アサリの剥き身」を作る過程で、アサリは茹でたりするんですか？
もしくは生きてるまま貝から取るのでしょうか？
スーパー等で売ってアサリでも作れるんでしょうか？

どなた様か教えて下さい。

回答No.2

noname#245705 · ベストアンサー

http://funeturi.tn-73.com/2006/08/post_45.html
3秒で検索できたので頑張って下さいね。
茹でたら死ぬのでさすがに駄目でしょうね。
生きてたらスーパーでも良いでしょうが、やはり船で剥くのが筋でしょう。

お礼

なるほど。
死んだら駄目なんですね。

解決しました。ありがとう御座いました

回答No.1

kenta1118

魚の餌になるものは全て生です。