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ゴーヤチャンプルーに合うおかず

ゴーヤチャンプルーを作ろうと思うのですが、ゴーヤチャンプルーに合うおかずが分かりません。 よければ教えて下さい。

みんなの回答

  • getbass
  • ベストアンサー率12% (60/485)
回答No.2

ゴーヤの苦味をリセットして邪魔にならないおかずとして、ほんのり甘い枝豆豆腐にカキ醤油をたらして食べてます。どちらも旨い。

  • yasuhiga
  • ベストアンサー率27% (168/620)
回答No.1

ゴーヤチャンプルーだけじゃダメなの? そうね、 パパイヤサラダ、シークァーサーもずく酢 でどう?