料理の番組名について

質問

たまたまテレビを観ていてやっていたので、番組名が不明（でも確かＢＳだったような気がしますが・・）ですが、餃子・しゅうまいの作り方をやっていて、また餃子では中身が余った場合と、皮が余った場合のレシピもやっていた番組がありました。どなたかこの番組をご存知の方、ＨＰを教えて頂けたら幸です。もしくは余った中身や皮で何かレシピがありましたら併せて教えてください。お願いします。

回答No.1

dezimac · ベストアンサー

その番組は知りませんが、「ギョウザ　余った」とでも検索したらいくつもレシピ見つかりますよ。
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%82%AE%E3%83%A7%E3%82%A6%E3%82%B6%E3%80%80%E4%BD%99%E3%81%A3%E3%81%9F&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja

具の方は、茹でて中華風スープにしたり、揚げて甘酢あん掛けにしたりとか。
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20080726A/

皮の方は、
・ケチャップ塗って、ハムやピーマンとかのせてチーズかけて、トースターで焼いてミニピザ
・りんごジャム等を包んで、揚げてパイ（大葉とチーズ、ソーセージとかもいいです）
・タルト型に皮ひいて重しのせてトースターで数分焼いてタルト生地の変わりにしたり。
・ホワイトソース、ミートソース、皮を交互に重ねてラザニア
・単純に揚げて塩降ってポテチのようなおつまみ

お礼

早速のご回答ありがとうございました。
早速教えて頂きましたＨＰからレシピを見て作ってみました。
いつも、どちらかが多く残ってしまったして、もったいないと思っていましたので、とても活躍させていただきたいと思います。本当にありがとうございました。