ちりり鍋

質問

ちりり鍋という　つゆしゃぶのレシピをご存知の方がいましたら、教えていただけませんでしょうか？

回答No.1

kantansi

レシピと言うほどの物はないですね。　薄切りの豚肉をしゃぶしゃぶにして、日本料理のだしにつけて食べるだけです。　野菜もお好みの物を使えばいいでしょうが、常夜鍋と同じようにホウレンソウや水菜なんかが合うでしょう。