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フレーバーラテ レシピ

キャラメルラテなどフレーバーラテの作り方を教えてください。 ただし、エスプレッソマシン・スチーマーがない状況でおいしくつくれる方法ありますか? コーヒー・ミルクは準備OK 作り方のサイトとか 写真とか とにかくマシンをつかわない方法です。 どなたかお願いします。

みんなの回答

  • daidai555
  • ベストアンサー率21% (8/37)
回答No.1

こんにちわ。遅くなりました。 いわゆるラテ系のみものと認識しますが 原料のコーヒーがエスプレッソでないとカフェラテやカプチーノに ならないので難しいと思います。ミルクも高温スチームで泡立てるみたいです。 すみません答えになりませんが ■カフェオレなら濃いコーヒーに温めたミルクを注ぐだけなので 簡単でおいしいです。 ■ウインナーコーヒーも簡単です。濃いめのホットにクリームをのせる。 ■ベトナムコーヒーも簡単です。カップ下にコンデンスミルクを入れ その上に濃いめのホットコーヒーをそそぐ。 最後の方はとても甘いので、この辺はエスプレッソに角砂糖を入れて飲むのに似ています。 どれもフレーバーラテではないですね。ごめんなさい。 参考までに、wikipediaでカフェラテで検査したらそれらしいものが 書いてありました。下につけます。

参考URL:
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%97%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%8E

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