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いかを柔らかく・・・
いかを柔らかく調理するにはどうしたら良いでしょうか??? いかをガーリックで炒めて食べるのが好きなんですけど・・・どうも固くなっちゃって・・・。 ご存知の方、よろしくお願いします。
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- kamicha2
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回答No.2
いかは炒め過ぎると硬くなります。 いかの調理法については、下記をどうぞ。
noname#231890
回答No.1
こんにちは。 いかのガーリックバター焼きはいかがでしょう? 他にもいろいろありましたのでご参考にしてください。