新潟の魚屋さんに詳しい方教えてください。

質問

新潟で寒ブリを楽しみたい思っています。でも、魚屋さんで売っているのは、どこかの養殖のものしかないようです。新潟市内またはその近辺で一匹１０キロ以上のものを安く手に入れる方法はありませんでしょうか？また、価格の相場も教えてください。

回答No.1

noname#52562

天然ものの旬は１１月から１月らしいです。
ブリしゃぶを頼もうとしたら、居酒屋さんがそう言ってました。
３月なので、もう養殖が中心なのかもしれません。

お礼

ご回答ありがとうございました。