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りんごを冷蔵庫に入れると脱臭効果があるって本当ですか?
りんごを冷蔵庫に入れると脱臭効果があるって本当ですか?義母がテレビで見たと言って6等分くらいにしたりんごを冷蔵庫に入れたのですが、しばらくするとしなびて腐ったりカビが生えたりしてしまいました。違う方法があるのでしょうか?
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リンゴは知りませんが、我が家はニンニクを一かけ以前は入れていましたが、食べる方が良いのでされるのでしたら炭(竹炭や備長炭)を入れた方が現実的かと(腐ったりカビは生えませんよ、昔から活性炭と言うのはご存じだと思います) その代表が炭だと私は思っています、なお、ニンニクは米びつに入れたら虫が来にくいと言うのも聞いて試したことはありますが、冷蔵庫も含め効果のほどははっきり覚えていません。 私なら竹炭か備長炭を入れます、モクサクズ(木酢酢)も色々と使えますよ(以外と高価ですが)
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- jugger
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りんごに脱臭効果は無いように思います。 何かの勘違いだと思います。りんごは保存中にエチレンガスを放出してしまいます。 このエチレンガスは果物の熟成を早めてしまいます。冷蔵庫にりんごを保存する時は他の果物と一緒に保存すると、その果物の熟成が進んでしまいますので気を付けてください。 この特性を利用して熟成していない果物と一緒に保存して、早く食べ頃にすると言う方法もあります。
お礼
りんごと熟していないバナナを一緒に保存して早く熟させるというのは良く知られていますね。参考になりました。有難うございました。
- mayoino
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そうなったらお取替えって事ですね。 切らずにそのままの方が長持ちしますよ。 切らなくても、充分に効果あります。
お礼
丸ごとで試して見ます。有難うございました。
- milky1015
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我が家ではまるごと1個入れてます。 リンゴは脱臭効果ありますよ。 ニンニク料理を食べた時に最後にリンゴを食べたり、リンゴ100%ジュースを飲むと、後口もさっぱりするし臭いもとれます(完全ではないけど)
お礼
他の方の意見にもありましたが、やはりカットせずに丸ごと入れたほうが傷みにくいようですね。試して見ます。有難うございました。
まるっぽを入れておきましょう。そのりんごを食べようと思わないこと。または、しょっちゅう取り替えること。 そのほかに、たまねぎをみかん箱などに入れ、2,3個のりんごを入れておくと、芽が出ませんよ。 うちは百姓なので、一度にたくさんのたまねぎが取れますから、リンゴを入れて保管しています。 他にもあったのですが、度忘れしました。
お礼
まるっぽとは丸ごと1個ということですか?今度試して見ますね。有難うございました。
お礼
今度は腐らない炭にしてみます。有難うございました。