冷食の原料は中国産？

質問

先日の中国餃子事件を受けて輸入食品について調べているのですが
調べてみて、「製造が日本製でも原材料は中国産が使われている」旨のコメントが多くみられたのですが、それを裏付ける資料みたいなものってありませんかね？

ブログや掲示板の書き込みしか見つけることができなかったので、わかる方よろしくお願いします。

回答No.3

fitto · ベストアンサー

逆説的に考えればよいと思います。
国産材料を使った場合は、国産使用と明記されています。
http://www.katokichi.co.jp/prod/frozen/b_1146335.html
書いてなければ、高い国産品は使えないので、輸入材料を使うケースが多いと思います。

野菜、きのこ、などは中国産がダントツの１位ですから、国産でなければ中国産が使われていると考えてイイと思います。

それにしても、冷凍食品の輸入は中国産がダントツの１位・・・・
http://www.reishokukyo.or.jp/report/import.html

お礼

お返事遅れてすみません

なるほど、そいういう考え方もあるんですね
輸入量のデータやばいですね
多少面倒でも冷食控えようかと思わざるをえないかも・・・

回答No.2

simakawa

まとめた資料はないでしょうね．個人で調べるしかありません．時たま特集で記事はあります．

その会社のHPを見れば記載してあるメーカーもあります．
分からない場合は問い合わせる事です．　今や各メーカーも心得ています．問い合わせ多い様です．
一番怖いのは外食産業です．安いチェーン店だけは避けます．個人店の方が心配は少ないです．

お礼

まとまった資料になるにはまだ時間がかかるのでしょうか
なんというか・・・・物騒な世の中ですねぇ　いろんな意味で

回答No.1

tos-1974

資料はその会社（と、しておきましょう）の内部でしか分かりませんから外に漏れないのが当たり前です。もっとも匿名の掲示板があれば、社員がそこに書き込みむ可能性はありますよね。
嘘か本当か見分けが付かないですけど。

つまり加工食品を控える事しか自衛手段は無いのです。

お礼

なるほど、やはり資料というかたちではないんでしょうか
今までそれでよかったというのがなんだか恐ろしいです