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パティシエのチョコレートブラウニー

1月末か2月上旬のことだったと思うのですが、 朝の情報番組で東京のデパートで開催されていた、チョコのイベント サロン・デュ・ショコラに出店していた、人気パティシエの作る簡単チョコレートブラウニーの作り方をやっていました。 その時は、レシピは覚えなくても番組名さえ覚えていれば、後でその番組のHPに行けば分かるかな・・・ くらいの気持ちで見ていて、番組名が思い出せなくなってしまいました>< 番組の流れはサロン・デュ・ショコラのことが紹介されて、 その後、その出店されているチョコレートのお店の中でも人気のイケメン(笑)パティシエのお店が紹介され、 そのパティシエの方主催の、親子でトリュフを作る教室を開催。 その後に、簡単にできるチョコレートブラウニーのレシピを放送してたと思うのですが、 肝心なところを覚えていないのです。。。 どなたか、どの番組か覚えてらっしゃいませんか? レシピが分かればとても助かります。 曖昧なことが多く、分かりづらくて申し訳ありません。 よろしくお願いします。

みんなの回答

  • linde123
  • ベストアンサー率58% (35/60)
回答No.1

こんばんは。 その番組、「スッキリ!!」じゃなかったですか? もしそうでしたら、出演なさってたイケメン(笑)パティシエは デンマークのモーテン・ヘイバーグ氏です。 レシピをメモしていたのですが、小麦粉の分量を見落としてしまったため、 作れないままでいます(涙) あれから番組HPをチェックしているのですが、今のところレシピは掲載されていないようです。 日本テレビに問い合わせたら教えてもらえるものなのでしょうか・・・ それと、もしかしたらヘイバーグ氏の著書「デザートサーカス」に レシピが載っているかもしれません。 これも実際に本を見ていないので不確かな情報ですが・・・ http://www.bk1.jp/product/02959517 私もちゃんとしたレシピを知りたいと思っていました。 どなたかしっかりご覧になっていた方から情報が寄せられるといいですね。

noname#260583
質問者

お礼

情報ありがとうございました。 お礼が遅くなって申し訳ありませんでした>< 結局レシピは分からないままでしたが、 番組名等が分かって、スッキリ!しました☆彡