黒豆・数の子の再利用レシピ

質問

お正月の黒豆と数の子（味付き）が残っています。

まずは、二つとも手作りのを頂いたのですが、どの位まで持つでしょうか？
そして、もし食べられるようでしたら、再利用して食べたいのですが、何か簡単に出来るレシピはありますか？

回答No.2

takoyaki1966

黒豆入りのカップケーキを食べさせてもらったことがありますが、かなり美味しかったです！

なので、お菓子でもいいのなら、ホットケーキミックスなどでのカップケーキ、そのままずばりホットケーキ、パウンドケーキ、などに入れて作ったら美味しいとも思います。

甘い茶碗蒸しでもＯＫなら、想像ですが、茶碗蒸しに入れても美味しそうな気がします。

お礼

黒豆は蒸しパンとかによく入ってるので、カップケーキも美味しそうですね。
ホットケーキミックスを使えば簡単に出来そうですね。

有難うございました。

回答No.1

redowl

数の子なら
http://www15.ocn.ne.jp/~rumoi-sk/resipe-top.html
数の子パスタで
http://www2s.biglobe.ne.jp/~cama/italia/cucina/pasta.html

お礼

有難うございました。