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唐辛子の見分け方(観賞用かそうでないか)
庭先になっていた「唐辛子」を枝ごとハサミで切って、 クリスマスのリースにでもいかが?と頂いたのですが とりあえず、干して、だいぶ乾燥がすすんできました できれば、食用にしたいな~と思うのですが 観賞用の唐辛子もあるらしいと聞きました。 細長くて赤い普通の(?)唐辛子です。 どうやって見分けたらいいのか教えてください お願いいたします。
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- herb_garden
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回答No.1
観賞用として販売されているものは、普通の唐辛子の形より、かなりまるっこくて、小さい物が多いです。 でも、その観賞用の唐辛子も、食べることができますとお店で言われました。 (普通の品種よりも、早くできて小型な品種をベースに改良しているものだそうです) ですので、とりあえず一つ食べてみて、辛さを確かめてみてはいかがでしょう? 完全に観賞用の品種だったとしても、毒があるわけではないですから。
お礼
辛いのは大好きなのですが、お花屋さんなどで、ムラサキやオレンジの トウガラシを見ると、食べていいのやら??と思ってしまいました。 とりあえず、小さい輪切りにして試してみます(^^; そのままかじると、衝撃的な辛さになりそうなので。 回答ありがとうございました!