刺身の盛り付けについて

質問

魚介類が好きで、あじやイカなどよくさばいて食べるのですが、盛り付けがいまいちうまく出来ません。みばえが良くなるような紹介しているＨＰがあれば教えてください。

回答No.1

nyozegamon · ベストアンサー

↓がありました。ご参考に。
http://www3.jf-net.ne.jp/seafood/island/quiz/qa2-10.htm

参考URL：

http://homepage1.nifty.com/tamotyan/hitosina/sasimi.htm

お礼

盛り付けがなかなか、思うようにできなくて困っていました。
ご丁寧にアドレスまでありがとうございました。
参考にします。