圧力鍋の高圧と低圧どちらをよく使うか

質問

圧力鍋を購入したいと思っています。

ティファールを購入する場合、低圧と高圧を選べるものと
低圧だけのものとあるようですが、
要は低圧だけでも困らないという事でしょうか？

低圧高圧の切り替え機能がついているものを持っている方は
どちらをよく使いますか？

また、ティファールは蓋の部分のお手入れが大変そうに思ったのですが、
どうですか？

お手入れだけを思うとＷＭＦがよさそうだと思ったのですが、
欠点をご存知の方がいれば、教えて下さい。

回答No.1

noname#45409 · ベストアンサー

ティファールを使っています。低圧高圧も選べるやつです。

私の場合、高圧の方が使うことが多いです。というのも、圧力鍋を使う時点で、長時間煮込みの代わりにする事がほとんど。（スープ取りとか）なので、煮崩れる位の方がちょうど良かったりします。

ちなみにふたの手入れはそんなに面倒ではないですよ。パッキンを外して洗うだけです。どうしても気になるなら、お湯で空焚きすれば蒸気口もきれいになるでしょうし。

お礼

やはり高圧ですか！
私も朝に野菜スープを作りたいと思っているし、高圧ばかり使いますよね。
しかし、低圧のみというのがあるので、普通低圧なのか？と疑問だったのです。
煮崩れ歓迎ですよね！

お手入れ面倒ではないですか、よかった。
お湯で空焚きで蒸気口をきれいにするって、いい手ですね。

教えていただき、ありがとうございました！

回答No.4

ichi20

私も、ティファールのクリプソシリーズを使ってます。

私も普段はほとんど、高圧しか使いませんね。
そのほうが加熱時間が少しですが短くなりますので…

蓋は確かに初めの頃は、毎回分解して洗うのが面倒だな。
と思いましたが、慣れればまったく苦になりません。
スミマセン逆に質問なんですが、
これって、毎回分解して洗うものですよね？？

なによりタイマーが付いているのが便利、
圧がかかるとメロディーが鳴り、
セットしたタイマーが動き出すという、仕組みになっています。
そしてまた、タイマー（調理）終了時にアラームがなるという、
優れたシロモノです。

お礼

タイマー付きの分にするか悩んでいるんです。
そうか、いつ圧がかかったかわかるのはいいですよね。
悩みますー！

回答No.3

chibitamanegi

フィスラーのビタクイックを使っています。
高圧しか使ってないです(^^;
低圧より早く出来ますし。
洗うのもそんなに大変ではありません。
こびりつきも殆ど無いので、頻繁に使っています。

お礼

やはり高圧ですよね！
お手入れも楽なのようよかったです。

回答No.2

yuyuyunn

こんばんは

ティファールを使っています
切り替えも付いていますが
高圧しか使いませんね

お肉を煮たりすることがおおいので
基本的に低圧は使わないです

蓋も大変ではないです
汚れがこびりつくこともなく（そんなに真剣に洗っているわけではないんですけど）非常に使いやすいですね

お礼

高圧が多いですか！
だったら低圧しかないやつは却下ですね。
私もできればお肉を柔らかく煮る事に使いたいので！

蓋の手入れも大変ではないという事、嬉しい情報です。

ありがとうございました！