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手作りジャムの保存瓶

手作りのイチゴジャムをガラスの瓶に保存したいのですが 何分位熱湯消毒すればよいですか??

質問者が選んだベストアンサー

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  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.2

こんにちは 私は10分ぐらい蒸します お湯で15分というのもありました お湯の場合はぬるい状態から入れてくださいね 蒸すときも蒸気が出る前に入れてしまいます ご参考までに

その他の回答 (3)

  • cyaboe
  • ベストアンサー率32% (550/1698)
回答No.4

私は内側を35度のホワイトリカーで拭きます。 ホワイトリカーは梅酒などを作るときに少し余分に買っておくと重宝しますよ。

  • henmiguei
  • ベストアンサー率45% (1764/3876)
回答No.3

半年以内に食べきるなら、出来たジャムをビンに移すだけで、冷蔵庫で持ちます、ビンは洗剤で洗って乾かすだけでOKです。

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

5分程度でOKです。