賞味期限改ざんの証拠を持っているのですが・・・

質問

あるオーナー店のコンビニで１年ほどアルバイトとして勤めていたのですが、中華まん、おでん、フランク等の商品の期限改ざんを強制されたので退職しました。

１日２日どころか、３日過ぎたものも平気で販売を強制していました。おでんに至っては１週間過ぎても平気で販売していました。内緒で処分しようにも、廃棄BOX（ごみ箱のようなものです）から拾い上げて

「なぜ捨てたの？まだ食べれるから食べてみなさい」

と、一度捨てたものを元に戻したり、不衛生極まりない行為を強いてきました。しかも明らかに食べれるような代物ではありません。

もちろん、本部にも匿名で注意を促しました。「それは個店との問題なのだから、個店と話し合って自己解決してください」との返事でした。
「保健所に持って行っても構いませんが、大事にしたくないので」と証拠の写真と一緒に送ると、血相変えて「早速、対応致します」と返ってきました。しかし、結局は身内同士で庇い合い、証拠があるにも関わらず「ただのイタズラだったのでしょう」で済まされてしまいました。

その約２ヶ月後、とうとうお客様が食中毒になってしまいました。そのお客様は当然怒って本部へ苦情の電話をしました。改ざんを知っていたにも関わらず握りつぶした本部の責任も大きいと思います。しかし、それを聞いた店主は反省の色も無くこう答えました・・・

「（そんなことくらいで）東京の人は人情が無い人ばかりね」

頭にきました。こうなったら保健所如きでは済まされません。本部で握り潰すなら、証拠写真を他のところへ送りつけるしかありません・・・しかし、そんなコネも無いのでどうして良いか分かりません。自分の素性がバレルのも困ります・・・どうすれば良いでしょうか？教えてください。

（ちなみにコンビニ業界の中でも大手です。）

回答No.5

localtombi

知っていながら言い出せないでいるのは、お客の立場からすればオーナーと共犯という感覚で見てしまいます。
是非行動をして下さい。

考えるに・・・・どこのＣＶＳか分かりますけど・・・やってそう・・・

お礼

正直、共犯ですよ。本部というものは個店もお客様みたいなものですから。実際には店主に頭が上がりませんよ。

回答No.4

G-Fish

告発先は保健所が適当なのですが、改ざん内容が気になります。
中華まん、おでん、フランクフルト、となると、
明確な形で証拠が残りにくく、保健所による証拠の発見が難しいように思えます。

あなたが独自に抑えた証拠と言うのも、写真だけですと、逆に「でっち上げの営業妨害」とされかねません。

「では報道関係に」と言っても、相手が大手コンビニであれば、テレビ局、雑誌社等はまともに動いてくれないでしょう。
騒動が大きくなれば、後追い報道はするでしょうが、率先して動くことは、広告収入の点から考えにくいです。

改ざんを強要されている会話を録音できれば一番良かったのですが・・・
とりあえず、現状、食中毒の原因調査をしている保健所に証拠写真を提出、自分の身元は一切明かさない事を条件に証言。
後に、本部とのやり取りの記録、証拠写真、保健所へ証拠を提出した経緯をまとめて大手新聞社全社に郵送。

新聞社に関しては、情報源の秘匿は義務ですから、あなたの身元が漏れる可能性は低いと思います。
保健所が調査しており、あなたが情報提供したとなれば、報道の公益性は高くなりますので、
取り上げてくれる可能性は高いと思いますよ。

お礼

やはりそうですか・・・自分の持ってる証拠は画像のみです。
でっち上げは出来ない類のものですが。他の証言があればいくらかちがったりはしませんか？

回答No.3

woodpark

農林水産省が設置・運用する「食品表示１１０番」というものもあります。
ご参考までに。

参考URL：

http://www.maff.go.jp/sogo_shokuryo/110index.htm

お礼

よく見て調べてみます。必要なら電話もしてみます。どうもありがとうございました。

回答No.2

c-snake99

握り潰す行為は許せません。絶対に諦めないで下さい。

大手コンビニならテレビ局、週刊誌、新聞社という手もありますね。ネタを提供するだけで、あとは勝ってやってくれるはず。上手くいけば情報提供料なんていうのも貰えたり？

とりあえず各社の代表に電話してみては？興味を持ってくれる人なら向こうからコンタクトしてきてくれるはずです。

お礼

明らめません、絶対に。本当に散々なことをやられましたから・・・自分だけでなく、そういう行為をしていること自体が生理的に許せないんです。

回答No.1

miracle3535

保健所に匿名で相談されては如何ですか。
今は内部告発しやすい体制が整えられてきています。

お礼

回答ありがとうございます。逆に自分が不利になったりはしないでしょうか？でも、電話して相談してみるのも手ですよね・・・