「アルミ缶」と「スチール缶」

質問

アルミ缶やスチール缶のフタを開けると「プシュ」って音がしますよね？
どうやらアルミ缶とスチール缶では音が違うらしいんです。
何故でしょうか？
ラジオで少し聞いたんですけど、覚えてないんですよね。

覚えてる範囲だと、気圧の違い（？）で、
１）空気が缶の中へ入っていく
２）気体が缶の外に出て行く
だったような気がするんですよ。
どっちがアルミ缶でどっちがスチール缶かも覚えてないです。（笑）

缶の中の気体の名前も一緒に答えていただけると嬉しいです。

回答No.1

Traja · ベストアンサー

某森本さんの番組ですね。

アルミ缶
・主に炭酸系の飲み物に使用。
・中の気圧が高く、開缶時にガスが外に出る「プシュ」という音
・中の気圧が高くないと、形状を保持できない

スチール缶
・糖分等が含まれる飲料用
・中の気圧は低い、開缶時に空気が入って行く「パコン」という音
・空缶でも形状が保持できる

糖分とアルミ缶は相性が良くないようで、
某UCCのブラック缶コーヒーが、アルミ缶を採用できたのは
「無糖」だったから、と何かで読んだ記憶があります。

お礼

そうです。某毅郎さんの番組です。（笑）
このラジオ聞いて、かなり感動したんですよね。
高度な豆知識が増えたかなって。
これですごくすっきりしました。
回答ありがとうございました。

回答No.3

noname#9624

＃１さんにつづく。。。

アルミ缶の中で
炭酸でないときは
窒素ガスです。

お礼

回答ありがとうございます。
窒素って食品の保存に沢山使われてそうですね。
ペットボトルにもたぶん窒素が使われてるんでしょうね。
興味が広がりました。

回答No.2

hinebot

アルミ缶の方で、出て行く気体は「窒素」と「二酸化炭素」だと思います。
「二酸化炭素」は炭酸が出てきたもの。
「窒素」の方は、品質保持(?)のため、生産時に窒素充填しているためです。

もう一つ、アルミ缶は冬場の加熱には適していないと聞いたことがあります。

お礼

もうすぐ温かい缶コーヒーやお茶が出ますね。
アルミ缶か、スチール缶か、ちょっと気をつけて見てみようと思います。
今日から冷たい缶コーヒーやお茶も楽しみに見ることにします。（笑）