富士宮焼きそばを関西で食べたい！

質問

関西在住の者です。

この度、仕事で富士宮焼きそばを作ってお客様に提供する事になったのですが、いかんせん食した事がありません。
責任ある仕事の為、本場　富士宮在住の方にも認めてもらえるような美味しい商品を作りたい気持ちがあります。

ネットでいろいろ調べたところ、麺が違う等の特徴や、通販を行っている会社もいくつか見つけました。

美味しい商品を作る為に研究したいのですが、全ての通販商品を取り寄せる訳にもいきません・・・。

そこで、（出来れば本場　富士宮にお住まいの方に）発送も行っている美味しい富士宮焼きそばのお店・会社がありましたらお教えください！

もしくは関西で富士宮焼きそばが食べられるお店の紹介でも結構です。

どうぞお助け願います！

回答No.3

noname#53234 · ベストアンサー

こんばんは、上京するまで富士宮焼きそばが特殊だとは思わず幼少から食べてきた者です。今でも富士宮焼きそばを食べています。

↓ここが麺の工場です。こちらの２店なら確実です。
マルモの方が出回り量は多いように感じますが。
（スーパーでも購入可）
http://www.marumo-sh.co.jp/
http://www.kanouya.jp/

取り寄せれば作り方が同封されていると思いますが、食したことが無いと？？？難しいかもしれませんね。
でも頑張って作ってください。美味しいですよ。
即席めんも発売されていますが全く違う味なので参考になりません。

http://blog.livedoor.jp/tana_k/archives/50070199.html
多数の作り方レシピもヒットします。
作り方もいろいろですが、↑の麺セット使用すればできると思います。
キャベツとイカ、もやし後は好みで野菜を炒めて麺を。
麺の堅さが重要です。最後はセットされている青のり、いわしのダシ粉をたっぷり乗せればできあがりです。
少し固めが富士宮焼きそばなので水分と焼きすぎに注意してくださいね。

※マルモか叶屋の焼きそばセットで同封作り方に忠実な作り方をすれば完成するはずです。

お礼

富士宮ご出身の方とお見受けいたします方からのご回答、非常に心強いものでした。ありがとうございます！！！

マルホさんか叶屋さんか悩んでいたのですが、「出回り量が多い」との事から「スタンダードの味はこれ」という解釈をいたしましてマルホさんを取り寄せて、レシピ通り作ってみました。

美味しいですねぇ！！本当に美味しいです。このコシのある麺が非常に美味しいです。

これならお客様に胸を張って提供出来ます。
ご回答本当に感謝しております。ありがとうございました！

回答No.2

DONTARON

某大手マンションにお住まいの方なら全国どこでも購入できるめんの叶屋はどうでしょうか。
http://www.kanouya.jp/low/index.htm

回答No.1

akina_line

こんにちは。

　富士宮市民ではありません。
　ネットで検索したところ、下記サイトを見つけました。
　　http://www.at-s.com/html/gourmet/yakisoba/index.html
　　この中に出てくる、「富士宮やきそば学会」のＨＰはこちら。
　　　http://www.umya-yakisoba.com/
　　　　ここに問い合わせれば、最適なところを紹介してくれると思います。

では。