鳥のチューリップの作り方

質問

鳥のから揚げにチューリップという可愛い形の物がありますよね？
手羽先での作り方はよく見かけるのですが、
手羽中でも作れるのでしょうか？

作り方をご存知な方教えてください。

回答No.2

ayabe · ベストアンサー

No.1のａｙａｂｅです。
補足
手羽先での事を記載していました。
鶏肉のチューリップは鶏手羽先の関節のところで2つに切り、つけ根に近い身の大きいほう(手羽中)だけを使います。手羽中には弓状に2本の骨が入っています。
なので、手羽中で作れます。

回答No.1

ayabe

こんばんは。
こちらは、手羽先を使用しているようです。

http://www.foods.co.jp/cheers/cook/soudan4.html

美味しいチューリップのから揚げが出来ると良いですね。

参考URL：

http://www.foods.co.jp/cheers/cook/soudan4.html

お礼

回答をいただきありがとうございます。
とても参考になりました。

早速作ってみたいと思います！