最もスタンダードなワインって？

質問

こんにちは。突然ですがワインを始めようと思ってます。
全く知識がないもので、最もスタンダードなワインから
飲んでみたいと思います。

以下の条件のワインで「みんなが飲む」「毎日飲める」スタンダードな
ものってありますか？
■赤ワイン
■2000円以内
■ほとんどの酒屋さんで買うことができる
■ちゃんとコルクがついている(^^)

知識がないもので、産地とか銘柄とか指定できずにスミマセン。
アバウトな質問で答え難いかと思いますが、どんなことでもいいので
教えてください。よろしくお願いいたします。

回答No.4

h13124 · ベストアンサー

私は、流行には全く関心無いのですが、ワインブームの時には、いろいろ飲みました。あまのじゃくな性格のせいかもしれませんが、本場、主流派、よりももう一つ目立たない南米産のワインに惹かれました。

３番の方が書いておられるチリワインが代表です。

旧大陸で、ブドウの大敵の病気が広がり、伝統的なブドウは、全滅したそうです。皮肉なことに新大陸（むろんヨーロッパ史観から見た場合です。）にはこの病気は、広がらず、逆に伝統的なワインが、作られているそうです。

チリワインでもいろいろあります。
まず、原料のブドウから言うとカベルネソーヴィニョンを使ったのは、重厚な感じがします。本格的な赤ワインの感じです。これには、本当においしいのがありますよ。私が飲んだ中で千円少しでした。

メルローを使ったのは、少し軽い感じがします。

重厚であっても、多少渋みがあっても、飲みにくいことはないと思います。みなさんで楽しめると思います。

ただ、問題なのは、輸送方法です。南米からだと赤道を超えてきます。普通の貨物のコンテナで運んできた場合には、熱の関係で品質が劣化します。どのように運んできたのかは、瓶を見ても分かりません。同じワインでも、買う店によって全く味が違っていたことも、よくありました。そこで、同じワインでも味が違う可能性があります。安定したワインを仕入れている店を見つけられると良いでしょう。

あと、全くスタンダードではないのですが。

貴腐ブドウというのがあります。ブドウに特殊な菌が付いて、水分が少なくなり、その分甘みが増えます。このブドウで作ったワインとして有名なのが、ハンガリーのトカイワインです。非常に甘口の白ワインです。デザート向きです。
http://www.herend.co.jp/story/story5t2.html
値段は、少しはりますが、誕生日とか記念日などに如何でしょうか。シャーロックホームズも愛飲していましたという設定にもなっています。

参考URL：

http://www2.odn.ne.jp/~cbb66310/

お礼

h13124さん
FATです。ご回答ありがとうございました。

ブドウの種類まで教えていただき、とても勉強になりました。
まずはチリワインをぜひ、試してみて、
それからおっしゃる通り、おいしいワインを仕入れているお店を発掘していきたいと思います。

ありがとうございました。

回答No.5

h13124

お礼メールありがとうございました。

ワインは、始めて飲まれるのですか。条件に「コルクが付いているもの」とありましたね。それで思い出しました。

これは、蛇足になりますが。

コルクを開けるのは、なかなか困難です。酒屋でくれる単に針金がくねってあるの（下のサイトで言うとT字形）は、なかなかうまく使えません。股に挟んで引っ張るのが癖になりました。

最初は、酒屋で貰うのを使われたらよいと思います。ただ、ワインを続けて飲むことになりそうでしたら、ワインオープナーとしては、ウィングレバー形が使いやすかったです。あの針金みたいにくねってある部分には、鋳物製と針金製とがあります。鋳物製だと一度開けるのに失敗するとコルクがぼろぼろになる不都合があると聞きました。針金製のほうがよいと思います。下のサイトに載っているのは、鋳物製のように思います。

このウィングレバー形を使うと嘘のように簡単に開けることができます。

このようなワインオープナーを集めている人も多いそうです。なかなか深い世界のようです。

参考URL：

http://www.winery.or.jp/howto/memo/opener.htm

お礼

h13124さん　ＦＡＴです。
素敵なアドバイスありがとうございます(^^)

実はワタシ、ワインを知る前に「ソムリエナイフ」を購入してしまいました。
完全に形から入るタイプですね。。

でも教えていただいたサイトは大変役に立ちそうです。
どうもありがとうございました。

回答No.3

bobbyhiro

私も赤ワインが好きで，安いものはいろいろ飲みました。
その中で，個人的にお勧めするのが，チリ産のワインです。
少なくとも，今までに飲んだワインでは，チリ産にはずれはありませんでした。

ただ，私も知識はない上に，「今日はぜいたくしよう」と，
1580円のワインを買う程度です。
だから，フランス産やイタリア産に比べて，当たり外れの差がないといったほうが正しいかもしれません。

あくまでも，私の好みでの話です。

お礼

bobbyhiroさん　FATです。
アドバイスをいただきありがとうございます。

チリ産のワインですか。ぜひ飲んでみたいと思います！
“気軽に飲めて、おいしいワイン”がいいので、
当たり外れのないチリワインはピッタリかもしれません。

ありがとうございました。

回答No.2

268

＞ホントにどれが１番ポピュラーなのかを教えていただけると
とてもとても助かります

・・・難しいことを・・・。
・・・そういうふうに考えたこと、なかったなあ。

ワインは当たり年や、協会の決めたランク付けとか、
好み、料理や席などによって使い分けたりするものなので、
どれが一番ポピュラー・・・
という考え方って、しないような気がするんですが・・・。

ワインって勉強してもしきれないので、
「とりあえず飲んで、自分の好みのワインを見つけよう！」というので、まずは充分ではないでしょうか？
・・・心もとなくてごめんなさい。

お礼

268さん　FATです。
的外れな質問をいたしましてゴメンなさいです。

それでも回答いただきありがとうございます。
とても助かりました！

268さんのアドバイスを参考にしておいしいワインを
飲みたいと思います。ありがとうございました。

回答No.1

268

こんにちは。

詳しいことは下記参照してくださいね。

個人的に、種類も値段も豊富な、
キャンティ（クラシコ・レゼルヴァ等）をお勧めしたいです。

イタリア・トスカーナ地方のワインです。
比較的飲みやすい赤ワインだし、どこにでもあるし、
私は、ここからワインをスタートしました。
たくさんのキャンティを飲み比べてみてください。
・・・楽しいですよ。

参考URL：

http://sakezo.com/tour/italia/italia_02.html

お礼

268さん　FATです。
ご回答いただきありがとうございます！

イタリアのキャンティですね。
ぜひぜひ、いろいろと飲み比べてみようと思います。

でもキャンティにもいろいろ種類があるんですよね。
ホントにどれが１番ポピュラーなのかを教えていただけると
とてもとても助かります。（クラシコ・レゼルヴァがそうなのかな？）

よろしければ教えてください。
本当にありがとうございました。