微々たる残りカレーの使い道は?

質問

お料理上手・料理の使いまわしが上手・アイディア豊富なアナタにお伺いします。

一皿も取れないほどのカレーが余りました。
これを翌日食べるには寂しいので、何か別なレシピに変身したいと思います。
カレーコロッケは好きじゃないし、カレーピラフもイマイチ…。
こんな私に、何か美味しいレシピをご教授下さいm(__)m

回答No.9

hhh-sss · ベストアンサー

鍋にこびりついているのも　キレイにとれて一石二鳥
量が少なければ、カレースープ　多ければカレーうどんですかね。
お水入れて、めんつゆ入れて・・・長ネギがポイントかな・・・
水溶き片栗粉でトロミをつけて、溶き玉子で仕上げ～
簡単で結構美味しいですよ。

回答No.8

sanja

あまり少ないと手間もかけられませんよね。
思い切ってミニ・カレーはどうですか？

回答No.7

m_inoue222

トーストに塗って食べています

回答No.6

violet-sherry

姉はいつもカレースープにしてますよ。
牛乳とコンソメ入れて煮るだけです。

回答No.5

benR

茹でたジャガイモやブロッコリー、ナスやソーセージなど何でもOKです。
耐熱皿に並べて、カレーソースをかけて、ピザ用チーズをかけてオーブンで焦げ目が付くまで焼きます。
簡易カレーグラタン…ウマウマでおススメです♪
カレールゥは、カレーライスで食べるより若干ゆるめでokなので、若干お湯増ししてもokデス。

回答No.4

tyty7122

私もカレーうどん、そばが王道だと思う。醤油は偉大だ。

カレーはあまりにも味が強過ぎ対抗できるものが少ない。こうゆう場合にはチーズの力を借りる。コロッケが嫌いでなければ、じゃがいも＆オニオンスライス＋少量ガーリックスライスの上にチーズを乗せ、カレーをかけてオーブンかトースターで楽チン～で良いのだが、コロッケが好みでないのならばじゃがいもは出来るだけ避けよう。じゃがいもがだめならばラザニアもアウトだろう。であれば、じゃがいもの代わりにラビオリを使うかマカロニ、パスタを使うか、ということになる。んー、余分にカロリー高くなるしどうだろう？　私の家はかなり辛口でスパイシー系のカレーなのでこの応用が効くけど、元のカレーの方向性によってどうゆう料理が合うか全く変わってくるね。結局のところ、試行錯誤かな…

回答No.3

icemankazz

どうも今晩は！

やはり定番はカレーうどんでしょうね。
ナポリタンのケチャップの代わりにカレーを使ってカレースパゲティにしたり、グラタン皿の
ご飯にカレーとチーズを乗せてオーブントースターで焼いたカレードリアも結構いけます。
めんどくさい時は、食パンに乗っけてオーブントースターで焼くだけでも美味しく頂けますよ。

その他のレシピは、↓こちら
http://cookpad.com/search/theme/356/?month=8

ご参考まで

回答No.2

bari_saku

食パンに乗せて（塗って）、溶けるチーズをかけてトースターへ。
んまいです。

回答No.1

cliomaxi

出し汁で溶いて、カレーうどんかそば。
うちはいつもこれです。