水と食べ物に含まれるカドミウムの限界許容量は？

2002/07/22 08:58

わたしは今カドミウムのレポートを書いています。　アメリカと日本の水と食べ物に含まれる、カドミウムの環境水準を教えていただきたいのですが。　いっぱいネットで調べたけど、単位とか違ったりしてこんらんしてます。　あとＷＨＯの基準値も教えていただければ幸いです。　お願いします！

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2002/07/24 01:54 回答No.3

口から入るものと言う意味で、　水道水は、0.01 mg/l　以下です。食品の米については、20年ほど前は、1 mg/kg 以上は廃棄、0.4 mg/l～1.0 mg/kg 未満は保管、0.4 mg/kg 以下ならOKでした。　その後、保管に困って、基準を甘くしたような記憶があるのですが、・・。

質問者

どうも、ご親切にありがとうございました。レポートも無事書き終わりました。

noname#7146

2002/07/23 18:57 回答No.2

単位が分からないようではここでなにを書いても理解できないと思います。「単位とか違ったりして」どの様にちがいますか ppm・mg/lの様な感じですかこれだと厳密には意味が違いますが同じことです。それに日本の水とといっても排水基準から水道法それぞれ違います、食べ物は種類によって違うと思います。

質問者

そうですね、ppm で混乱しちゃって。水道水の限界量を知りたかったのですが、もうもう問題は解決しました。　アメリカのも日本のもはっけんしました。ありがとうございました

2002/07/23 09:05 回答No.1

カドミウムの環境水準は「検出されないこと」だと思います。水銀にしろ、カドミウムにしろ体内で蓄積され、代謝されない金属は基本的に環境に存在してはならないのです。単位や数値が違うのは測定方法や測定感度の関係で値が違うのだと思います。何れにせよ「検出感度以下」が基準値であるはずです。