名古屋にあるひつまぶしで有名な「以ば昇」について

質問

今から６～７年前に、名古屋にある「以ば昇」へひつまぶしを食べに行きました。
地下鉄栄駅の改札に「以ば昇」の案内看板があったので、その通りに行くとお店に辿り着きました。
とてもおいしかったのでそれから３年後ぐらいにガイドブックを見ながらもう一度「以ば昇」に行くと、前回とは場所も外観も味も違いました。
「以ば昇」は２軒あるのでしょうか？ご存知の方、教えて下さい！

回答No.2

mutsuki1 · ベストアンサー

ひつまぶし発祥の店である「いば昇」は中区錦3丁目13-22に、「以ば昇本店」中区栄3丁目8-121にあります。
http://www.nagoya-tmo.jp/gourmet/data1_001.html
雑誌などで有名なのは錦３丁目の方です。
「いば昇」（錦）http://www.walkerplus.com/tokai/gourmet/DETAIL/V-TOKAI-9RTAA927/
「以ば昇本店」（栄）http://www.nagoyatokyu.com/access/g_map/a2.html

どちらも広小路通を挟んでほぼ同じ緯度にあるので、ややこしいですよね。
錦３の「いば昇」だとひつまぶし（吸い物つき）は２３００円、栄３の「いば昇本店」では２２００円と値段が異なり、この２つの店には本店・支店のような関係がないとも聞きます（よくある、元祖と本家の違いのようなもの？）。
http://plaza.rakuten.co.jp/salondeike/diary/200610020000/

お礼

詳しく教えてくださりありがとうございます！
最初に行ったのが栄３丁目の方で、次に行ったのが錦３丁目の方です。
最初の方が香ばしくておいしかったので、是非もう一度食べに行きたいと思っていたのですが、場所が思い出せず困っていました。
今度食べに行きます！

回答No.1

linamix22

本店と分店がありますよ。

お礼

そうなんですね、ありがとうございます！