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岐阜県の食について
岐阜県の食について教えて下さい。 「岐阜県の食」と言えば、なんとなく「ホウバみそ」と思っているのですが、他にもたくさんあると思うんです。何かご存知の方、教えて下さい。 また、その食の発祥や、その食にまつわるエピソードを教えて下さい。 お願いします。
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noname#243149
回答No.3
岐阜食サイトです
- gomuahiru
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回答No.2
ずばり、この本がおすすめだと思います。各県シリーズがそろっている本格的な内容で、私も読みたいなと思っています。 ↓
- eddy
- ベストアンサー率23% (123/534)
回答No.1
ホウバ味噌以外は、これといったものが見つかりませんでした。 http://www.jtb.co.jp/TJsite/Pref/Gifu/product.html 岐阜の特産物を通販しているところがありました。 http://plapara.plala.or.jp/tokusan/gifubest/index.htm http://www.ccom.or.jp/gb/
質問者
お礼
ありがとうございます。見てみました。私なんかは隣の県なんですけれど、意外と知らないものですね。
お礼
ありがとうございました。結構有力な手がかりになりました。