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梅干しの種を飲んでもいいですか？
種は胃の不調に効くと聞いたのですが、飲んでも大丈夫でしょうか？
- kouchan4369
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質問者が選んだベストアンサー
大丈夫ですが、そのまま飲み込んでも消化されないんではないでスカね。 それとも梅のみの中の仁のことなんでしょうか。
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- azuki24
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梅の種を堅い殻ごと飲み込んでも意味はないし、消化できないと思います。 昔から漢方薬として利用されているのは「梅仁」という、殻の中にある「仁」の部分です。俗に「天神様」と呼ばれます。 有効成分は「アミグダリン」という青酸配糖体で、体内で分解されると酵素の作用で青酸を生じます。青梅の果肉には青酸が含まれているといわれますが、これと同じものです。青梅の生食は避けましょう。成熟果の仁の毒性はほとんど心配ないようです。 アミグダリンは一時期ビタミンＢ１７とも呼ばれていたようですが、現在はビタミン説は否定されています。ただし今でも健康食品業者の広告にはビタミンＢ１７とうたわれています。 他にもアンズの仁（杏仁）やアーモンド（扁桃仁）、枇杷の葉（これも漢方薬）など、色々な植物に含まれています。
あまり食べ過ぎないほうがいいです。 梅の実にはアミダグリンとかいう成分があって、それが胃で分解されて青酸を出します。 青酸は猛毒とされているので多量に摂取すれば死ぬ可能性があります。 漬けることで消失させることができるそうです。
- icemankazz
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どうも今晩は！ ＞種は胃の不調に効く 梅干の種を粉にして飲む健康法もあるそうですから、身体には良いもののようです。 http://nankoume.net/ume/a02.htm ＞飲んでも大丈夫でしょうか？ 種を丸のまま飲んでも、効き目があるかどうかはわかりませんが、そのまま出て来るだけですから、 特に害はないでしょう。 http://g-free300.com/umeboshi/cat76/ http://www.nomiume.com/nomiume-story.htm ご参考まで
