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ポップコーン機を使って・・・。
こんにちは。 以前、ポップコーンの味付けについて質問したものです。 今度イベントで、お祭りなどでよく使うポップコーン機を使用する予定なのですが、それにキャラメルシュガーorメイプルシュガーをそのまま投入して上手くいくものでしょうか?もしできるのでしたら、それを入れるタイミングはいつごろが良いのでしょうか? それとも、ポップコーンのできたものから鍋に移し、キャラメルシュガーを入れ、火にかけて混ぜるしかないのでしょうか。 回答お待ちしてます。お願いします。
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昔イベントで作ったときは、大量のできあがったポップコーンを 紙袋に分けて入れ、カラメルシュガー、カレーパウダーなどの シーズニングを振りかけてシャカシャカρ(≧ω≦)ρ!!っと振って 味付けしました。 カラメルを水っぽく仕上げてボウルに入れたポップコーンに まぶすやり方もあるそうですが、即食べないと湿気りそうなので、 パウダーでまぶす方式にしました。おいしいと評判でリピーターも 続出で大盛況でしたよ。
補足
aokumaICHIYAさん、ご回答ありがとうございます。 キャラメルシュガーを紙袋に入れて振るとできるとのことですが、 粉のままつきますが、うまく全体にまんべんなくなじみますか?