フランスパンの美味しい食べ方

質問

フランスパンを食べてみようと思っておりますが、お勧めの食べ方（ジャムとあうとか、焼いて食べるとか）などありましたら、教えてください。
飲みのものなども、合わせてご教示頂ければ助かります。

回答No.9

P9000581 · ベストアンサー

美味しそうなレシピが並びましたので、
がちがちに固くなった、食べ残しを、
パン粉にする前にもう一品。
出所は忘れたんですが、ＴＶでどなたかがやっていました。

３～４ｃｍくらいに切り、
一晩、冷蔵庫を使って、卵＋牛乳＋砂糖＋バニラを吸わせ、
翌朝、バターを使ってフライパンでフレンチトースト。
砂糖を少なめにして、メープルシロップなどを掛けてもＧＯＯＤ！

嵩が高いフランスパンに、一晩掛けて毛細管現象で卵を吸わせると、
外は香ばしく、中はとろっとした絶品のフレンチトーストが出来ます。

この頃我が家では、
「なんだよぉ！フランスパン全部食べちゃったの？？？
　せっかく、明日の朝楽しみにしていたのに！！！！」
というくらいの人気メニュウです。

朝、弱火でじくじく焼くのが手間の場合は、
ホットプレートで焼くと、
バターも少なめ、ヘルシーかつ失敗無く焼けます。
是非お試しください。

回答No.8

noname#44236

おいしいフランスパンなら、そのまま食べることが多いです。
一緒に飲む飲み物は、水、お茶など、あっさりしたものを飲みます。

横からズバッと二つに切って、ハムや野菜炒め、とろけるチーズ、ケチャップ、黒コショウなどをサンドして、チーズがとろけるまでレンジで温めて、サンドウィッチにすることもあります。

回答No.7

hirakawa

皆さん、旨そうなレシピですね。
私など、バケット（フランスパンの代名詞のような、長いヤツ）を抱えて、そのままかじりながら、フルボディーの赤ワインを飲みます。
バケットは、以外に赤ワインに合うんですね。

回答No.6

assan983

NO.5です。追記です。

マヨネーズカラシを薄くぬって、まずトースターで焼いてください。それから、やいたベーコンとレタス、さらにマヨネーズをかけてください。

フランスパンは、フレンチトーストにするのもお勧めです。

回答No.5

assan983

マヨネーズをぬって、焼いたベーコンとレタスをのせて(はさんで)食べるとおいしいです。

回答No.4

chi-bo-3

グッチ裕三さんのレシピですが
うちでは大好評です。
　　　　　　　　　　ストロングパン　byグッチ

材料　　フランスパン（太めで 長さが30cmほど）1本　　　　
　　　　パルミジャーノ（チーズ）（すりおろす）60～70ｇ
　　　　パセリ微塵　大1
　　　　粗引き黒胡椒　多め
　　　　バター　100ｇ（醗酵バターおすすめ）
　　　　にんにく　2片
　　　　バジル（生）　2本

作り方　チーズ　パセリ　胡椒　混ぜる
　　　　パンに切り込み　縦1本（深め）横＠3ｃｍ
　　　　バター5mm×2cm角　切り込みに詰める
　　　　にんにく微塵　縦の切り込みに詰める
　　　　バジル　ちぎってすべての切り込みに詰める
　　　　アルミホイルにのせ　チーズパセリ胡椒を混ぜたものを乗せ
　　　　ホイルを　チーズに触れないよう乗せ　密閉（端）する
　　　　オーブンで10分　200℃
　　　　お好みで　とろけるチーズを追加で挟んでも　おいしい
　　写真入りは以下のURLを参考にしてください。

参考URL：

http://penguin3.nobody.jp/strongpan.html

回答No.3

st439

１ｃｍ幅くらいにスライスして、しばらく（一晩くらい）乾かします。それをトースターなどで軽く焼き目を付けてから、生のにんにくを断面にこすり付けると表面が硬くなっているのでにんにくが削れます。そこへバターを塗るかかオリーブオイルをたらします。オリーブオイルのときは軽く塩をふります。好みでパセリのみじん切りを散らしてもいいでしょう。スライスしてから乾かして焼くと、食感がラスクのようになり食べやすくなるので色々楽しめると思います。バター＆砂糖とか練乳とか甘くしても美味しいでしょう。

料理のつけあわせでもいいし、おやつでもバリバリ食べられます。お子さんならミルクと一緒でいいですし、大人の夕食ならワインとあわせてもＯＫ。

回答No.2

ogojo3

私は、フランスパンは適当な大きさに切ったら
とろけるチーズを乗せて焼いたり
バターを塗ってから焼いたりして食べてます。
（塗ってから焼くと、パンに染み込んで美味しいんです）
焼くと、カリカリになって美味しいですよ♪

回答No.1

habanero2005

フランスパンの素朴な美味しさを味わうのでしたら新鮮なオリーブオイルに黒こしょうと塩を適量（好みで調節）混ぜ合わせ、それに一口大にちぎったパンを付けて食べる。コレが一番美味しいと思います。
オリーブオイルはおいしいもの（いわゆる高いオイル）ほどパンもおいしくなりますし、黒こしょうもひきたての香り高いほうが美味しくなります。
たったコレだけなんですが、劇的にパンの味が変わるので試してみて下さい。
ちなみにワイン系のおつまみっぽくもなりますので、主食の他にもオードブルとしてパンを楽しめます。