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ハムの上手なきざみ方。
主婦1年生です。くだらないことを質問してすみませんが、教えて下さい。 ハムをきざんで料理に使う機会が多いんです。サラダや冷やし中華などなどです。この時丸いスライスハムを使うと幅は同じに切れても、長さが端と真ん中ではバラバラになってしまいます。四角いハムを使えばいいのですが、この間テレビの「キューピー3分クッキング」で丸いハムでも長さを揃えて切れますと言っているのを聞いたんですが、切り方は見逃してしまいました。どなたか教えていただけませんか? どうぞよろしくお願いします。
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fu-pさん、こんにちは。 丸いハムをまず同じ形に2つ(半月状)に切ります。 それをぴったり重ねて、今度は直径の直線に対して斜め(角度では45度くらい)に切っていきます。 そうすれば、長さが極端に変わらなく切れますよ。 お試しください。
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- kuroneko912
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回答No.2
#1さんのような切り方もあるのですね~ 私もお勉強になりました(笑) で、私の切り方はまず上下1cmずつくらい切り落とし、長方形みたいな状態にしてから切っています。 だいたい長さは揃いますよ。
質問者
お礼
kuroneko912さん、こんにちわ。 回答ありがとうございました。そうですね、長方形みたいにすればいいですよね。早速試してみます。
お礼
kupferさん、こんにちわ。 早速の回答ありがとうございました。試してみます。ありがとうございました。