サラダに入っている寒天？

質問

以前、泊まったホテルで海草サラダを食べました。しょうゆベースのドレッシングがかかった、レタスとじゃことかつお節と・・・・。そこにはもうひとつ寒天のような透明の細長いものが入っていました。とてもぽりぽりとしていて本当においしかったのですが、私はそれをなぜだか「てんぐさ」と思っていて、それを買いにスーパーにいったのですが、「てんぐさ」はまったく姿かたちの違っていたものでした。あのサラダの味が忘れられなくてもういちど食べたいのですが、何が入っていたのかわかりません。わかる方どうか教えてください！

回答No.3

noname#38178 · ベストアンサー

お店で食べたサラダに入っていて私も気に入りました。
きっと、『海水晶』に間違いないと思います。
検索すると個人のサイトがほぼだったので載せないでおきます。
何件かヒットするのでお調べになってください。

『ぽりぽり』という表現から、久々に自信満々の回答です。

お礼

ありがとうございました。すっきりしました！さっそく探して試してみます！ありがとうございました！！！！！！

回答No.2

mshr1962

糸寒天かマロニーじゃないでしょうかね。
てんぐさは寒天を作る材料なので形は違います。

http://www.malony.co.jp/product/index.htm

お礼

ありがとうございました。「海水晶」という海草でした。

回答No.1

noname#26507

糸寒天です

棒寒天の隣か、乾燥わかめ（乾物のコーナー）の方にあるかと思います。
そこには海草サラダのパックもあり、その中にも入っていると思います（写真で確認できるでしょう）

参考URL：

http://e-kanten.jp/

お礼

ありがとうございました。「海水晶」という海草でした。