ハンバーグ

質問

ハンバーグにかける調味料はなんですか？
私は普通にケチャップです。

回答No.11

noname#30350

家だとシンプルに醤油が多いですね。あっさりが良いので。
外だとデミソースのが好きです。

回答No.10

santana-3

トマトジュース５０パーセント、トマトケチャップ３５パーセント、中濃ソース１５パーセント、バター少々、ハンバーグを焼いた汁を少々。

小さな鍋でそれらを温めて、ハンバーグの上に大量にかけます。

皆さんのも美味しそうですね、試してみます。

回答No.9

flyaway

・大根おろし＋練り梅＋めんつゆ（またはお醤油）
・デミグラスソース
・クリーム系のソース

だいたいこの三種のどれかを、その日の気分によって作ります。

回答No.8

mach-mach

デミグラスソースです。

普段は2個分ぐらいに分けて冷凍してますが、足りなくなると作り足しておきます。市販のデミにいろいろなものを混ぜて作ってます。

回答No.7

nami0711

ハンバーグが焼きあがる前に缶詰のミートソースをフライパンに入れて一緒に煮込みます。
スパゲッティを一緒に入れると付け合せにもなっていいです(^^)
そうじゃないときは、大根おろしとしょうがも少しすりおろして、お醤油と混ぜてかけます。

回答No.6

poponponpo

最近はまっているのは、すりおろしたたまねぎとポン酢を１：１でハンバーグを焼いた後のフライパンで温めて、それをかけて食べる方法です。

回答No.5

revel5vils

ハンバーグを焼いたフライパンで、トマトケチャップとトンカツ用のソースを（甘いのが好きなので私の場合砂糖も）混ぜてバーベキューソース風？の調味料を作り、それをハンバーグにかけます。

回答No.4

AVENGER

ケチャップ＋トンカツソースの混合、またはトンカツソースのみ。

回答No.3

94rlr

わさび・・・

回答No.2

aries_a_double

ケチャップにウスターソース混ぜますよ。
それ、ハンバーグの肉汁と混ぜてちょっと煮詰めるともう・・・