ハンバーグのソース

質問

私は料理が好きです。

…ですが父は私の料理を嫌います。

午前中、父が出掛けました。卵もあるしネギもある。鶏肉もあるし大根に…少ないけれど調味料も色々ある。

「カップ麺買ってくるから」

…と父。

出掛けるたびに「カップ麺」毎回毎回毎回

「カップ麺」

私は米を用意するだけ。「炒飯」さえ

「いらない」

　…父は出先で「カップ麺」と「パン」と「ハンバーグ」買ってきてくれました。

「パン」は大きいけれど餡やクリームなどの入っていない「シンプルなパン」

「ミルクのクリーム作れるけど」…と私

「いらない」

…悲しくなりました。

　…私は「手作りハンバーグ」作れます。パン粉やら卵やら牛乳やら、こねます。

父は「レトルトのハンバーグ」買ってきてくれました。

「ソースは作って」

…だそうです。

父の買ってきた「レトルトのハンバーグ」に私の「手作りのソース」

「ハンバーグは旨いけど…ソースがな…」

とか言われたら悲しいです。

…どんな「ソース」作れば良いですか？

回答No.1

MACHSHAKE · ベストアンサー

そういうお方には、
トンカツソースとケチャップを同量混ぜて
チンして出してやればよろし。
なんちゃってデミグラスソースみたいになりますわ。

お礼

…そんな感じですよね！

ありがとうございます

回答No.5

kzr260v2

大変申し訳無いですが、お父さまの味覚が偏っているのか、質問主さんの料理の味に問題があるのか、判断材料が足りないためどのようなソースが良いかご案内が困難です。

とりあえず、お父さまの好きなソースが、ブルドック中濃ソースなのか、オタフクソースなのか、カゴメ、イカリ、コーミ、どの系統がいずれなのか調べてからでも遅くは無いです。

質問主さんの料理を、お父さま以外の人に食べてもらったり、冷凍食品や既製品のソースなどと比べて貰うことは、客観的に知ることができます。

以上、参考にならなかったらごめんなさい。

回答No.4

m5048172715

さっぱり味。茶色でとろっとしたのではなく、もうちょっと黒っぽくてさらさらした感じのあれ。

だと私は思う。

回答No.3

kobeichiban121

私はハンバーグを作るときに、ナツメグと塩コショウ以外は入れませんし、ソースも作りません。
弱火でじっくり焼いたハンバーグはソースがなくても肉汁の甘さだけでめっちゃ美味しいですよ。
一度お試しください。

回答No.2

gongorogon

ケチャップとコーミソース。
おまけが欲しければスライスチーズ（とろけないほう）も。